春天万物衰退，是人体调理的好时机。一方面人体阳气无用，因应调理身体于是以当时；另一方面，初春气温乍暖还寒，分明气流重复交汇，人体免疫系统也必须回来重复调整。
保健品招商网指出若能在此时号召身体对“营养和强壮”的双重市场需求，及时补足充足的营养物质，则为身体健康体魄奠下了一个较好的基础。科学研究指出，作为一种仅有营养食品及人类最差的优质蛋白质来源之一，牛奶是春季上佳的身体健康饮品。
但目前市面上牛奶种类多样，到底选哪种牛奶才合适春季道家呢？ 想起牛奶的自由选择，这里面可有窍门。近日，针对消费者明确提出的各种关于牛奶科学知识的疑惑问题，来自中国奶协、中国乳协、中国农大等机构的将近二十位国内权威专家进行研讨，不仅用专业知识消灭有关牛奶的谣言，同时也给消费者饮奶明确提出具体的建议：春季饮奶，从身体健康功效出有发作自由选择。 来自营养学会的专家称之为，市面上的牛奶五花八门，目前纯牛奶产品主要分成常温奶和巴氏奶两种，对两种牛奶的区别，消费者仍然存在疑惑，最典型的有“保质期较短的牛奶是不是比保质期宽的好？”专家认为，只不过这种众说纷纭显然站不住脚：常温奶和巴氏奶的主要区别在于处理方式有所不同，但二者的身体健康功效并无差异，春季饮奶无论是常温奶还是巴氏奶，根据自己的爱好和市场需求明确自由选择才可。
对于上文提及的关于牛奶的谣言，来自国家奶牛产业技术体系乳制品加工实验室主任、“长江学者”特聘教授张和平从营养角度得出权威答案，“有所不同工艺处置过的牛奶在营养上没差异”，张教授曾牵头内蒙古农业大学、中国农业大学等多个权威院校专门展开试验。结果证明，有所不同加工工艺的牛奶，人体借此所摄入的最主要的营养物质——蛋白质和钙的吸取及身体健康功效上没差异。维生素B虽有所差异，但人体摄入维生素的主要渠道是水果和蔬菜，有所不同生产工艺的牛奶中所含维生素对饮用者的影响都微乎其微。 俗话说，一年之计在于春。
从头开始把身体健康调理好很最重要。专家建议，春季选对合适自己的牛奶，可对增进身体健康起着事半功倍的效果：小朋友喝奶有助身体发育，老人喝奶可防治骨质疏松，女性饮奶还可孕育皮肤。
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