不来卖塑料袋(左)和餐馆食品袋(右)敲上油炸食品对比,不来卖塑料袋有油渗出来。 记者调查 白色污染多,街头难觅合格食品袋 2020-03-10 活动中,在谈及自己生产的白色污染时,大伙或许都将目光集中于到了农贸市场、路边摊的超薄塑料袋上。 记者在现场做到了一个关于日常用于塑料袋的小调查,结果显示,到场50多名居民中多达30位居民早已有用于布袋或相同塑料袋买菜购物的习惯,但大伙并没意识去区分用于一般塑料袋和专门鲜花食品塑料袋,尤其是街头不来卖、小吃摊上常用的那种薄薄的塑料袋,很多居民都没注意到。
袋子是卖家获取的,也由不得我自由选择,图便利也不得已用他们的。傅厚岗社区社工殷韦韦说道,她每天下班都是在巷口的不来摊上卖煎饼或包子,这些袋子都是外壳外壳的半透明塑料袋,上面没任何标准,就必要鲜花食品。殷韦韦说道,用这样的塑料袋装有热气腾腾的包子和煎饼,手上常常沾上油。
卖家都会把作好的油条、灌饼放到一旁竹竿一竹竿,说道刚刚炸开锅的无法立刻装有袋子,要不然袋子不会受不了,烫坏的。 记者实验 2020-03-10 ,记者在金陵西路一处不来卖、鼓楼区二条巷一家小吃店、白下区一家农贸市场搜集了3种塑料袋,分别对其做到了厚度测量、渗油测试和冷却测试。
实验1:路边摊塑料袋厚度大多不合格 记者用于游标卡尺对搜集来的三种塑料袋展开厚度测量,结果显示,从不来卖买回来的食品袋最厚,平均值每层厚度只有0.006mm,从小吃店和菜场搜集来的两种塑料购物袋也外壳,平均值每层厚度为0.007mm和0.008mm,按限塑令规定,自2008年6月1日起,国内生产、用于、销售的塑料购物袋厚度不大于0.025mm,食品袋厚度不大于0.015mm。以上这三种袋子相比之下高于国标,归属于伪劣、三无产品。
记者又从正规化餐馆买了印有QS标识,并有生产厂家等信息的卷筒式食品袋和塑料购物袋展开测量,结果显示,食品袋平均值每层厚度约0.014mm,塑料购物袋平均值每层塑料袋厚度0.028mm,远超过国家标准。 警告:超薄袋最差不要用来睡衣食品,尤其是没QS证书和食品用字样的袋子都不要必要装有食物。 实验2:厚塑料袋变硬油后瞬间熔融 记者在铁锅中,推倒了两勺色拉油,放到煤气灶上冷却。
用遥测测温仪测量色拉油温度为120℃时,将色拉油分别倒入从路边摊和餐馆买了的塑料袋中。就在放入油的一瞬间,两个塑料袋都经常出现有所不同程度的膨胀,不来摊的超薄塑料袋甚至早已熔融,外层了塑料团。 警告:油炸食品在锅里的温度平均200℃以上,塑料袋熔融后本身的高分子材料对人的肝肾有很大的毁坏起到。
实验3:食品敲塑料袋里冷却危害大 记者在桌上铺成一层白纸。把买了的油饼,依序放进在路边摊出售的塑料袋和在餐馆出售的塑料袋里,并在塑料袋下各夹一层白纸,静放40分钟。随后又将两份不来连同塑料袋放在微波炉里,冷却2分钟,再行放在白纸上。
在路边摊出售的塑料袋冷却后被烫出一个洞,油渍漏在了白纸上,而在餐馆出售的塑料袋,塑料袋外层了一团,没漏油现象。 警告:油饼、油条等低油脂食物不宜放进塑料袋内冷却,因为低油脂食物在冷却中与塑料袋认识,不会加快塑料袋中化学物质的分解成,有害物质两县并污染食物,食入后有可能影响身体健康。油性食物最差放入玻璃、陶瓷等器皿里。
记者探访了多家街头不来摊和路边小食砖,找到用来装有煎饼、油饼、包子、玉米等食品的塑料袋都是没任何标志的超薄塑料袋。
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